Ryhmämenut

Menu Art

Crème Ninon -keitto, vuohenjuustomoussea ja krutonkeja L *

***

Sitruunarisotto chilillä ja grillatuilla kauden kasviksilla L, G *

***

Vaniljapannacotta, vadelmia ja pistaasia L, G

44 € / henkilö

Viinisuositukset:

Fiorissimo Prosecco 46 € plo

# Sauvignon Blanc 58 € plo

Moscato D’Asti 8 cl 9,40 €

Menu Art Experience

Crème Ninon -keitto, vuohenjuustomoussea ja krutonkeja L *

***

Savustettua siikaa, smetanaa, tilliä, salottisipulia, mätiä ja leipää L

***

Grillattu naudan Petit Tender, vihanneksia, perunaa ja chimichurri M, G

***

Vaniljapannacotta, vadelmia ja pistaasia L, G

58 € / henkilö

Viinisuositukset:

Arthur Metz Crémant d’Alsace Riesling Brut 60 € plo

Von Buhl Forster Riesling 70 € plo

Demuerte Gold, Syrah, Monastrell, Garnacha 74 €

Moscato D’Asti 8 cl 9,40 €

BUFFET RYHMILLE

Min. 20 henkilöä, max 100 henkilöä

ALKUPALAT

• Valikoima antipasto leikkeleitä, juustoja ja vihanneksia L, G
• Graavilohta, fenkolia, kapriksia, piparjuurikermavaahtoa ja tilliä L, G
  
• Tomaatti-, basilika-, punasipuli- ja artisokkasalaatti V, G
  
• Paahdetut porkkanat omena-fenkolikastikkeella ja hasselpähkinöillä V, G
  
• Grillatut munakoisot sitruuna-tahinikastikkeella V, G
  
• Vihersalaatti ja yrttejä vinaigrettekastikkeella V, G
  
• Perunasalaatti tillillä ja oliiviöljyllä V, G
  
• Valikoima leipiä punajuurihummuksen ja voin kera L

#hashtag sauvignon blanc 75 cl 58 €

PÄÄRUOKAVAIHTOEHDOT

• Sitruunarisotto chilillä ja grillatuilla kauden kasviksilla L, G *
  
• Siikafilee, haudutettu sahramifenkoli, perunaa ja beurre blanc -kastiketta L, G
  
• BBQ-porsaanrintaa, aasialaista coleslaw’ta, lime-chilikastiketta ja maapähkinäsatayta L, G

Hipster Negroamaro 75 cl 52 €

JÄLKIRUOAT

• Fudge-pannacotta L, G
  
• Suklaabrownie, marjoja ja pistaasia L
  
• Makeisvalikoima L

Moscato D’Asti 8 cl 9,4 €

HINNAT

Ilman pääruokaa: 43 € / henkilö
Yhdellä pääruoalla: 53 € / henkilö
Kahdella pääruoalla: 62 € / henkilö

TAPAS MENU

Min. 10 henkilöä

• Talon focaccia leipää  (Vegan)
• Punajuuri hummus  (Vegan)
• Munakoisolevite  (Vegan)
• Vihersalaattia ja vinaigrette (Vegan)
• Valikoima juustoja (G)
• Valikoima leikkeleitä  (G,M)
• Antipasto kasviksia  (Vegan)
• Marinoituja oliiveja  (Vegan)
• Skagenia pienellä briosche sämpylällä  (L)
• Savulohimoussea mallasleivällä ja tillikurkkua  (L)
• Herne falafeleita ja romesco kastiketta (Vegan)

39 € / henkilö